Nu har vi varit på marknad, precis som Emil i Lönneberga, fast nån galen ko har vi inte köpt däremot har jag fotat en höna ( eller kanske tupp??) men halter såg hon inte ut. Vädret har bjudit på blandad variant, det ösregnade på vägen upp efter den vackra Kalixälven, bitvis så vindrutetorkarna hade fullt sjå att hålla undan vattenmassorna. Marknadsvädret var varmt och soligt och eftersom vi var tidigt ute så var det lagom mycket folk man kunde gå utan att trängas och man såg massor som man inte gör då alla andra har nyktrat till och begett sig ut i vimlet.
Maken fick en midjeväska i svart skinn av mig för den gamla varianten börjar se förfärlig ut,
vi köpte glödkaka som är underbart god och ett slags bandana till huvet som skyddar håret mot den värsta solen.
Maken hittade bolaget som till hans stora förtret hade självbetjäning. Han var glad över den, men samtidigt tycker han att vi på hemmaplan halkat efter rejält, fast vi får väl en sån butik nu i nya centrumet.
Våra magar började ju så klart skrika av hunger, min skrek inte lika högt men den är ju lite mindre så den orkar väl inte ljuda i samma läge...så vi stannade till på Nilles i Svartbyn.
Efter att ha skådat menyn vände vi i dörren herregud undra på att så många är överviktiga om man bara äter sån mat. Flott o frityr till knäna.
Vi åkte vidare hemåt och svängde istället ner till Räktforsens cafe´, ett gammalt gästgifveri med anor sen 1800-talet och där fick vi kaffe och hembakad klådda med skinka och grönsaker.
På köpet fick vi kika över älven till Flakasand som har sin rock- och bluesföreställning ikväll.
Vi fotade lite på vägen och sen blev det lite matshopping innan vi återvände hem.
Den vita tigern väntade troget på husse o matte.
Nu fixar maken lite middag och jag har klippt grannens gräsmatta för dom är bortresta och gifter bort sin dotter, hon har varit gift en vecka nu, hoppas jag, så dom kommer väl hem vad det lider.
Livet går sin gilla gång och på måndag börjar semestern och för att fira det kanske man tar en liten drink före maten och sen skottar man i sig jordgubbar o glass till efterrätt.
Ni vet väl att hönor som får gå var de vill lägger finare ägg eftersom de slipper ha hönsnät runt huvudet tror Hans 6 år
Kram i sommarkvällens myggesus
Nonna
2 kommentarer:
Låter som ni haft en bra dag. Men vad i helskotta är "hembakad klådda"? Kan du förklara för en som är uppväxt på västkusten.
Det är ett tunnbröd som är mjukt och bakas i murad bakugn. Vet inte om dessa ugnar är Norrlandsfenomen, men det tror jag inte, man eldar med björkved tills ugnen är varm och för sedan eld o glöd bakåt så man får plats med tunna kavlade och naggade brödkakor som kallas klådda.
Man bakar även tjockare kakor (mjukkakor) och hårdare tunnbröd som är jättetunt. Det finns bagarstugor för det här som man kan hyra in sig i och har man tur får man med sig en "bagerska" oxå så man vet hur man ska bära sig åt.
Nästa gång du kommer hyr vi bagarstuga och tar med "förståsigpåare" så du får med lite klådda till Lars.
Kram big sis
Skicka en kommentar